HIELOS CHACABUCO SA tiene como objetivo ser reconocido como el principal fabricante de hielo en cubos y hielo en cilindros y de agua aptos para consumo humano.

La Alta Dirección ha establecido para sus actividades:
- Mantener y respetar los más altos estándares de Calidad e Inocuidad, a fin de asegurar a sus Clientes la entrega de productos inocuos, utilizando equipos de última tecnología operados por personal altamente capacitado.
- Cumplir con los requisitos pertinentes de las partes interesadas, clientes, los requisitos de inocuidad aplicables, los requisitos legales, reglamentarios y cualquier otro requisito aplicable a los productos y/o la actividad.
- Adoptar un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria asegurando confianza a los clientes, garantizando la inocuidad de los productos. Enfocándonos en la mejora continua como elemento clave para conseguir la excelencia facilitando además la capacidad de reacción ante los cambios de contexto y la creación de nuevas oportunidades.
- Realizar un control preventivo de peligros constituido sobre la base de un Sistema de Gestión de la Inocuidad ISO 22000, asegurando la comunicación sobre temas de inocuidad con proveedores, clientes y demás integrantes de la cadena de valor.
- Garantizar la comunicación interna y externa que concierne a la inocuidad de los alimentos, hacia toda la cadena alimentaria.

La Alta Dirección se compromete a proveer los recursos necesarios para la comunicación de esta Política, su implementación, su adecuación al propósito y contexto de la organización, y su cumplimiento.

LA DIRECCION
SEPTIEMBRE 2022